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건강정보85

나트륨 하루 권장량 및 나트륨 배출 음식 ​안녕하세요. 오늘은 나트륨 하루 권장량 및 나트륨 배출 음식에 대해 알아보겠습니다. 짜고 맵게 먹는 요즘 식습관! 가장 큰 문제는 과도한 나트륨 섭취인데요. 이렇게 과도하게 나트륨을 섭취하게 되면 건강에 문제가 생기게 됩니다. 우리는 과연 얼마나 짜게 먹고 있을까요? 한국인의 하루 나트륨 섭취량은 약 4878mg으로 세계 보건기구(WHO)가 권장하는 하루 섭취량의 2배 이상을 섭취하고 있습니다. 나트륨 하루 권장량 2000mg 으로 알기 쉽게 설명하자면 소금으로 봤을때 약 5g 정도입니다. 나트륨의 역할은 체온 유지 및 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 정확히는 적혈구가 노폐물 배출을 담당하는데 이 적혈구는 혈액의 소금 농도가 0.9%로 유지될 때 각 조직에 산소를 운반하며 노폐물을 배출할 수 있게 해 줍.. 2021. 1. 21.
콜레스테롤 낮추는 음식 7가지! ​안녕하세요. 오늘은 콜레스테롤 낮추는 음식에 대해서 알아보겠습니다. 흔히 콜레스테롤은 무조건 나쁘다는 생각을 가지고 있는데 모든 콜레스테롤이 나쁜 것은 아닙니다. 콜레스테롤에는 2종류가 있는데 하나는 HDL 콜레스테롤 하나는 LDL 콜레스테롤입니다. ​ 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤은 많을수록 체내에 좋은 역할을 합니다. 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤은 많아지면 혈관 건강에 안 좋은 영향을 미치는 등 건강에 적신호가 켜질 수 있습니다. ​ ​ 콜레스테롤 정상수치는 ​ 총 콜레스테롤 0~200 LDL 130 이하 남성 HDL : 35~55 여성 HDL : 45~65 을 유지해야 좋습니다. ​ LDL 콜레스테롤 수치를 낮추기 위해서 어떤 음식을 섭취해야 하는지 지금부터 자세히 알아보겠습니다. ​ 1.. 2021. 1. 20.
양파의 효능과 부작용, 좋은 양파 고르는 방법 안녕하세요. 오늘은 양파의 효능과 부작용 및 좋은 양파를 고르는 방법에 대해 알아보겠습니다. 다양한 요리에 쓰이는 양파는 알리신 성분으로 맵고 단 맛이 나고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 우수한 식재료인데요. 찌개나 볶음, 샐러드 등 무궁무진하게 많이 쓰이는 채소입니다. 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소 중 하나로 고대 이집트에서는 노동자의 원기를 북돋아 주는 음식으로 여겨졌다고 합니다. 100g당 35kcal를 가지고 있는 양파! 오늘은 양파에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. ​ 양파 속에 함유된 퀘르세틴이라는 성분은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제해줍니다. 한국식품영양과학회에 실린 논문에 따르면 고콜레스테롤 환자에게 12주가 양파를 섭취하게 한 결과 LDL 콜레스테롤 수치가 .. 2021. 1. 19.
팽이버섯의 효능과 주의사항 안녕하세요. 오늘은 팽이버섯에 대해 알아보겠습니다. 팽이버섯은 손쉽게 구할 수 있는 버섯으로 된장찌개나 버섯전골 등 다양한 요리에 활용이 되는데요. 우리 나라에서는 늦가을부터 초겨울에 걸쳐 팽나무 그루터기에서 자랍니다. 팽이버섯은 100g당 32kcal로 낮은 칼로리 덕분에 부담없이 섭취할 수 있습니다. 그럼 지금부터 팽이버섯의 효능, 팽이버섯 고르는 방법, 팽이버섯 씻는 방법에 대해 알아보겠습니다. 팽이버섯은 단백질과 아미노산, 비타민B, 비타민B2, 비타민C, 칼륨, 인 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. ​ 팽이버섯 몸체에는 다당류 등이 서로 얽혀서 구성된 세포벽이 존재하는데 이 세포벽이 식이섬유입니다. 팽이버섯에 있는 식이섬유는 장운동을 돕고 배변활동에 도움을 줍니다. ​ 팽이버섯의 세포벽에.. 2021. 1. 18.
중성지방 정상수치와 중성지방 낮추는 음식 안녕하세요. 오늘은 중성지방과 중성지방 낮추는 음식에 대해 알아보겠습니다. ​ 중성지방이란 체내에 합성되는 지방의 한 형태로 우리 몸의 여러 곳에 존재하고 있습니다. 칼로리 섭취가 부족할 경우 체내에서 에너지원으로 분해해 사용되기도 하는데요. 그러나 이 중성지방이 적당히 존재하면 에너지원으로 쓰이지만 중성지방이 일정 기준치 이상으로 많아지면 우리 몸속에서 많은 문제를 유발하게 됩니다. ​ 열량 섭취가 많아지면 중성지방도 많아지기 때문에 평소 식습관에 신경을 많이 써야 합니다. ​ 중성지방 150mg/dL 미만인 경우 정상, 150~199mg/dL 경우 경계, 200mg/dL 이상인 경우 높은 측에 속합니다. ​ 중성지방 수치를 낮추려면 설탕 섭취를 제한해야 합니다. 설탕을 과도하게 섭취하게 되면 체내에서.. 2021. 1. 17.
피를 맑게 하는 음식 및 피를 맑게 하는 방법 안녕하세요. 오늘은 피를 맑게 하는 음식에 대해 알아보겠습니다. 혈액에 문제가 생기면 우리 몸에 영향을 많이 미치게 되는데요. 이 혈액을 깨끗하게 하기 위해 어떤 음식들을 먹어야 하는지 지금부터 알아보겠습니다. 1. 쑥 쑥에는 단백질, 당질, 칼슘, 지방, 인, 비타민, 철분 등 여러 가지 영양소가 골고루 함유되어 있습니다. 이 쑥은 소화를 촉진시키고 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 또 혈액 속 백혈구를 증가시켜 면역력을 높이는데 도움이 됩니다. 체온을 상승시켜 혈액순환에 도움이 됩니다. 2. 양파 양파 속에는 퀘르세틴 물질이 들어있는데 이 물질은 지방과 콜레스테롤이 혈관에 축적되는 것을 억제해줍니다. 고혈압을 예방하는데도 도움이 됩니다. 양파는 혈액속 노폐물을 없애고 깨끗하게 하는데 도움이 됩니다. 3.. 2021. 1. 16.
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