728x90 반응형 매실 관리법1 푸른 보약이라는 매실! 매실의 효능 및 관리법! 안녕하세요. 오늘은 매실에 대해 알아보겠습니다. 겨울철이나 식후에 한잔씩 마시는 매실차! 소화가 잘 되기 때문에 자주 찾는 차 중에 하나인데요. 매실은 음료, 장아찌, 차 등 다양한 요리에 활용되는 식재료입니다. 또한 매실은 갈증을 해소하는데 탁월한 효과가 있는데요. 또 어떤 효능이 있는지 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 1. 해독 작용 매실은 '음식물의 독, 피 속의 독, 물의 독', 세가지 독을 없앤다는 말이 있습니다. 매실에는 피크린산이라는 성분이 들어있는데 이것이 독성 물질을 분해하는 역할을 합니다. 식중독, 배탈 등 음식으로 인한 병을 치료하는데 좋습니다. 2. 위 및 장운동 촉진 매실의 신맛이 소화액을 촉진시키기 때문에 소화불량을 없애줍니다. 또한 위산이 과다 분비되는 것을 막아주기 때문에 과.. 2020. 12. 26. 이전 1 다음 반응형
