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안녕하세요
오늘은 땅콩의 효능과 보관방법에 대해 알아보겠습니다.
땅콩의 칼로리는 100g당 569kcal로
고지방, 고단백 식품입니다.
고소한 맛이 일품인 땅콩은
땅콩은 일반 콩보다 지질이 3배 정도 높고
각종 영양성분이 많이 함유되어 있습니다.
<땅콩의 효능>
땅콩에 함유된 칼륨 비타민, 엽산 등은
피로 해소 및 피부 노화 방지에 도움을 주며
철분의 흡수를 향상시키는데 도움이 됩니다.
땅콩에는 우리 몸에 꼭 필요한 필수 지방산인
불포화지방산, 리놀산, 올레인산이 풍부하게 함유되어 있어서
나쁜 콜레스테롤을 낯추는데 도움을 줍니다.
땅콩에 함유된 아미노산은
기억력을 증진 및 기관지 기능을 향상시키는데
도움이 됩니다.
<땅콩 보관방법>
땅콩은 공기 중 습기를 잘 머금기 때문에
공기가 통하지 않도록 잘 밀봉한 후
햇빛이 들지 않는 서늘한 곳이나
냉장고, 냉동고에 보관하는 것이 좋습니다.
이상 땅콩의 효능 및 보관방법에 대해 알아보았습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
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