파인애플의 효능 및 부작용

안녕하세요.

 

오늘은 파인애플의 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다.

 

 

 

파인애플은 주로 열대지방에서 많이 재배가 되며
우리나라에서는 중부지방과 강원도에서 재배가 되고 있습니다.

 

 

 

파인애플의 칼로리는

100g당 55kcal입니다.

 

 

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<파인애플의 효능>

 

파인애플에는 브로멜라인이라는 효소가

단백질을 분해하는 역할을 합니다.

 

 

 

​고기를 재울 때 많이 사용되며

섭취 시 소화에 도움이 됩니다.

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파인애플에는 탄수화물, 단백질,

지방이 모두 함유되어 있으며

 

 

파인애플 섭취 시 섬유소, 비타민C, B1, B6,

칼륨, 마그네슘, 엽산 등을 섭취할 수 있습니다.

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파인애플에는 함유된 칼륨은

혈압을 조절하는데 도움이 됩니다.

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나트륨을 몸 밖으로 배출해주며

혈관의 긴장을 완화하는 역할을 합니다.

 

 

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파인애플에 함유된 비타민C는

유해산소로부터 인체를 보호하고,

피부 미용에 도움이 됩니다.

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파인애플에는 함유된 구연산은

스트레스 해소 및 식욕을 돋우는데

도움이 됩니다.

 

 

 

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<파인애플 부작용>

 

 

파인애플을 너무 많이 섭취하게 되면

입안이 헐 수 있습니다.

혀의 통증이 생기면 즉시 섭취를 멈추셔야 합니다.

 

 

 

 

 

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<파인애플 고르는 법>

 

 

 

파인애플의 과육이 단단하고
잎이 작은 것이 좋습니다.

 

 

과육 부분의 껍질색이 1/3 정도
노란색인 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

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<파인애플 손질법과 궁합이 좋은 음식>

 

​파인애플의 꼭지를 잘라내고
겉껍질을 벗겨낸 뒤 심을 제거하세요.

 

 

파인애플과 궁합이 좋은 음식은 돼지고기로
파인애플의 비타민C의 성분은
돼지고기의 단백질과 비타민B1과 어우러져
맛도 좋고 영양면에서도 좋습니다.

 

 

 

 

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이상 파인애플의 효능과 부작용에 대해 알아보았습니다.

읽어주셔서 감사합니다.