728x90 반응형 당근 보관방법1 당근의 효능과 보관방법 및 좋은 당근을 고르는 방법! 안녕하세요. 오늘은 '당근'에 대해 알아보겠습니다. 언제나 쉽게 구할 수 있고 친숙한 채소인 당근! 저장조건만 갖추어진다면 6~8개월도 품질을 유지하며 저장을 할 수 있다고 합니다. 당근의 칼로리는 100g에 37kcal로 낮은 칼로리입니다. 그럼 지금부터 당근의 효능에 대해 알아보겠습니다. 당근이 눈에 좋다는 사실은 다들 알고 계시리라 생각됩니다. 당근의 베타카로틴 성분이 체내에 들어오면 비타민A로 전환이 되는데 이 비타민A는 눈의 망막에 작용하는 물질의 생성 재료가 되기 때문에 눈에 도움이 됩니다. 또한 당근에 함유된 루테인이 황반변성을 막아주는 역할을 합니다. 당근에는 함유된 카로틴 성분은 항산화 물질로 제내의 활성산소를 제거하여 세포의 산화를 억제하는데 큰 도움을 줍니다. 따라서 세포 노화를 방.. 2021. 1. 8. 이전 1 다음 반응형
